Miami Fine Dining: не проливайте мартини на Rolls Royce 29 года выпуска
Потому что в Майами все круто. (Фото: Miami Supercar Rooms)
Эло - многословный человек. Основатель Miami Supercar Rooms, как известно, прядет пряжу или десять, приветствуя гостей в своей художественной галерее / кулинарном эксперименте площадью 13 000 квадратных футов в Винвуде.
Как в тот раз, когда он подъехал к парковке соседского ресторана на своем тракторе Lamborghini 1953 года (да, легендарный автопроизводитель начал производство ... тракторов) - к большому недоумению обслуживающего персонала.
Или, пройдя мимо «Bugnaughty», размещенного в крытом выставочном зале галереи, открывая предысторию презрительного соперничества братьев и сестер между итальянским скульптором Рембрандтом Бугатти и его старшим братом Этторе, основателем автомобильной империи Bugatti.
Это все, чтобы сказать: это человек, который любит свои машины и знает их.
И основатель Лондонского автомобильного музея Великобритании принес эту любовь, а также глубокую признательность своей жены за искусно приготовленную еду, в город, известный своей пылкой страстью к редким и экзотическим поездкам: Майами.
Есть одна загвоздка: вам понадобится членство.
Предварительный ужин Miami Supercar Room во время Art Basel 2015 (Фото: Miami Supercar Room)
«Это демонстрация работы моей жизни в сочетании с изысканной кухней и развлечениями. В Южной Флориде живут одни из самых страстных автолюбителей и коллекционеров автомобилей, которых я когда-либо видел, и мы даем им повод продемонстрировать свое имущество всему миру », - говорит Эло. «Наш план состоит в том, чтобы не только сотрудничать с региональными фанатами автомобилей, но и предоставить возможность местному кулинарному сообществу продемонстрировать свои меню нашим клиентам в Винвуде в уникальной высокооктановой среде».
Построенный в основном из алюминия, это пространство представляет собой крытый выставочный зал, в котором находятся одни из самых желанных автомобилей в мире. Никогда ранее не встречавшаяся коллекция чрезвычайно редких моделей, таких как Mercedes SL 300 1955 года выпуска, Rolls Royce Bootch 1929 года, старинный гоночный автомобиль Maserati 450 S 1958 года, старинный гоночный автомобиль Ferrari 196 SP 1961 года и Shelby Supercar Ultimate Aero 2007 года. TT - считается самым быстрым серийным автомобилем в мире. А еще есть вышеупомянутый Bugnaughty, производная от 1937 года единственного Bugatti Atlantic, построенного знаменитым Терри Куком из Delahaye SA.
Но снаружи начинается вечеринка (ужин). Шесть открытых капсул, каждая из которых может принять шесть посетителей и собственный роскошный автомобиль. За 3000 долларов вы можете конфисковать одну из этих капсул на ночь и получить неограниченное количество еды и напитков. Вы можете выбрать, чтобы вокруг вашего дионисийского пира были нарисованы тени для уединения, или оставить открытым во двор перед ним. В одном из них находится 40-футовая алюминиевая перекладина, встроенная в кастомный тракторный прицеп Ford COE C600, с небольшой танцплощадкой, выступающей сзади. Это барная сцена, в которой ледоколы практически доставляются вам в задний карман.
За капсулами расположены отдельные парковочные места для посетителей с машинами, за которыми они хотят следить… и не очень скрытно выставленные на обозрение для взыскательных гостей.
Ужин здесь постоянно меняется, и каждый месяц правит другой местный ресторан. Перуанские блюда GK Bistronomie появились на открытии в феврале, но в ближайшие месяцы появятся также французский и русский языки.
Теперь есть одна загвоздка: для доступа к пространству вам понадобится членство. Черное членство начального уровня дает вам доступ к галерее и панели. Оттуда вы можете перейти на серебряный или белый - каждый с повышенными привилегиями на собственность. Но пока базовое членство предлагается бесплатно тем, кто прошел процесс электронной верификации.
Что определенно проще, чем курс «Driver's Ed» в старшей школе.
комментариев