Здоровье кишечника: знаете ли вы?
Ваш кишечник может влиять на накопление жира, ваш возраст, иммунитет, тягу к еде и эмоциональное благополучие. Это также может нанести серьезный ущерб вашей коже; Поэтому неудивительно, что эксперты рады, что здоровью кишечника наконец-то уделяется то внимание, которого оно заслуживает.
Пищеварение всегда было одной из тех вещей, о которых вы редко задумываетесь - пока не возникнет проблема. Но в этом году все должно измениться. Множество новых книг ясно показывают, как плохое пищеварение может вызвать серьезные проблемы со здоровьем и вызвать у нас чувство избыточного веса, истощения, пятнистости и стресса.
«В течение многих лет люди не осознавали роль, которую кишечник играет во всем, от нашей кожи до болезней и депрессии», - говорит диетолог Вики Эдгсон, автор книги «Гастрономия кишечника» (Jaqui Small). «Многим экспертам это известно уже давно, и в конце концов стало ясно, что пока вы не улучшите здоровье пищеварительной системы, все, что вы делаете для здоровья, не изменит ситуацию».
Алехандро Юнгер, Гвинет Пэлтроу и доктор Деми Мур из Нью-Йорка и автор книги «Чистый кишечник» (Харпер Коллинз) сказали нам: «Все самые часто диагностируемые сегодня недуги связаны с поврежденным и раздраженным кишечником. Кишечник - сложная и мощная система, естественным образом созданная для защиты и исцеления организма в любое время дня. И все же для слишком многих из нас эта замечательная система пришла в упадок, что приводит к разного рода проблемам ».
«Первое, что вам нужно сделать, - это базовая очистка своего рациона», - говорит доктор Педре, врач из Нью-Йорка и автор книги «Счастливый кишечник» (Харпер Коллинз, июль 2015 г.). Это означает отказ от обработанных пищевых продуктов и сахара, уменьшение количества алкоголя и кофеина, а также следите за пшеницей, глютеном и молочными продуктами. У некоторых они могут быть воспалительными, поэтому постарайтесь уменьшить их и посмотрите, как отреагирует ваш кишечник. Если вы чувствуете прилив энергии и у вас меньше пищеварительных симптомов, таких как вздутие живота и чувство дискомфорта после еды, подумайте о том, чтобы полностью избавиться от них ».
Ферментированные продукты станут огромными. И не без причины. «Регулярное употребление ферментированных продуктов является неотъемлемой частью поддержания здоровых кишечных бактерий», - говорит Вики Эдгсон. «Из-за того, как они расщепляют пищу, они вводят в кишечник полезные бактерии. Вам не нужно есть много - только небольшое количество еды каждый день ». Попробуйте кефир, кисломолочный напиток, который можно найти в ряду йогуртов в магазинах здоровой пищи. Или паста мисо, например, мисо-супы Itsu, которые выпускаются в виде пасты, и их можно есть как суп или добавлять в заправки для салатов (во всех крупных супермаркетах). Или квашеную капусту - квашеную капусту, которую можно купить в польских или немецких супермаркетах. Чай Комбуча также ферментируется и продается в крупных супермаркетах. Или возьмите Миранду Керр и каждое утро ешьте чайную ложку яблочного уксуса (также ферментированного) в стакане кипяченой, но охлажденной воды.
«Жиры питательны и обладают противовоспалительными свойствами, а белки хорошего качества легко расщепляются организмом», - говорит Вики. «Выбирайте органическое мясо травяного откорма, потому что оно с меньшей вероятностью будет содержать антибиотики, которые могут повредить микроорганизмы в кишечнике».
«То же самое и с органическими фруктами и овощами», - добавляет Вики. «На них не будут распыляться вредные для кишечника спреи и пестициды».
«Бланшируйте овощи для салатов, так как это облегчает извлечение питательных веществ кишечником», - говорит Вики. «Бросьте ингредиенты салата в кипящую воду на 30 секунд, а затем в холодную».
По словам Вики, это поможет вылечить кишечник несколькими способами. «Обращайте внимание на то, что вы покупаете - делайте это свежим, органическим, выращенным на траве и избегайте обработанных пищевых продуктов, которые содержат вредные для кишечника добавки или сахар. Выделите время, чтобы поесть, и сосредоточьтесь на нем, вместо того, чтобы быстро есть, выполняя другую работу. Остановитесь и прислушайтесь к своему желудку - он скажет вам, когда с него хватит. Все это кажется очевидным, но многие из нас бездумно покупают еду и едят ее слишком быстро, что может нанести вред пищеварительной системе ».
По словам доктора Педре, есть причина, по которой мы тянемся к успокаивающим углеводам, таким как картофельное пюре и ломтики тостов, когда испытываем стресс или грустим. «У нас есть рецепторы серотонина (гормона хорошего самочувствия) в кишечнике, и углеводы - самый быстрый способ их накормить», - говорит он. «Однако вы должны выбирать углеводы с умом». Он рекомендует держаться подальше от сахара и рафинированных углеводов, таких как хлопья, печенье, белая паста, хлеб и выпечка, поскольку они повреждают слизистую оболочку кишечника и питают вредные бактерии в кишечнике. Вместо этого придерживайтесь медленных, полезных для кишечника углеводов, таких как овощи, фрукты и цельнозерновые продукты.
«Связь между мозгом и кишечником невероятно сильна, - говорит доктор Педре. Вот почему мы чувствуем бабочек в желудке, когда нервничаем, завязываемся, когда нервничаем, и отказываемся от еды - или у нас проблемы с пищеварением - когда мы в стрессе. И мы знаем, что IBS зависит от нашего настроения. Я пересмотрел диету пациента и увидел фантастические результаты, но если у них много стрессов в жизни, их здоровье кишечника всегда будет под угрозой, потому что кишечник неразрывно связан с разумом. Я даже видел недавние исследования, которые показывают, что стресс может влиять на бактерии в кишечнике. По иронии судьбы, когда мы в стрессе, мы обращаемся к сахару, алкоголю и всем тем продуктам, которые мы обсуждали и которые вредят кишечнику. Вам нужен двусторонний подход - вылечите свой кишечник, и уровень стресса снизится. И постарайтесь уменьшить стресс в своей жизни, и здоровье вашего кишечника улучшится ».
Symprove - добавка на водной основе с множеством штаммов, любимая, любимая и настоятельно рекомендуемая командой Grazia Beauty Team. Наш совет: выберите аромат манго и маракуйи, а не оригинал, и ожидайте более плоского вкуса. (79 фунтов стерлингов за четырехнедельный запас, www.shop.symprove.com)
Комплекс Wild Nutrition Total Cleanse Complex - глотайте по три капсулы в день этого отвара витаминов, минералов, аминокислот и трав, прекрасно очищающего печень, почки и кишечник (35 фунтов стерлингов за 90 капсул, www.wildnutrition.com)
Wild Nutrition Food-State Multi-Strain Biotic - высокопрочная порошковая формула, которую следует смешивать со стаканом воды и принимать ежедневно, также доступна в детской форме. (35 фунтов стерлингов за 100 г порошка)
L-глютамин - доктор Юнгер рекомендует принимать эту аминокислоту, чтобы помочь восстановить слизистую оболочку кишечника (его клиентка Гвинет клянется в этом). Он также снижает тягу к сахару, что приносит пользу здоровью кишечника.
Пробиотик Culturelle с Lactobacillus - эта добавка, не содержащая молочных продуктов и глютена, принимаемая ежедневно, заметно поддержит вашу иммунную систему (29,16 фунтов стерлингов за 30 капсул, www.nutri-link.co.uk).
Пробиотики OptiBac «Для повседневного иммунитета» - подходит для веганов, эта добавка для раз в день содержит антиоксиданты, такие как экстракт коры розовой, для повышения устойчивости организма к инфекциям. (11,49 фунтов стерлингов за 30 капсул, www.dolphinfitness.co.uk
СМОТРЕТЬ: Лучшие советы по красоте
комментариев