Почему никогда не пропускайте завтрак
Эксперты по питанию внушили нам, что завтрак - это самый важный прием пищи в день, и широко распространено мнение, что завтрак запускает ваш метаболизм и не дает вам перекусить нездоровыми лакомствами в течение дня. Однако новое исследование показывает, что отказ от завтрака может быть даже хуже для нашего здоровья, чем мы предполагали ранее.
Ученые из Колумбийского университета обнаружили связь между временем приема пищи и повышенным риском состояний, включая сердечные заболевания, инсульты, высокое кровяное давление, уровень глюкозы в крови, ожирение и снижение чувствительности к инсулину.
В частности, их исследование показало, что те, кто завтракает каждый день, с меньшей вероятностью будут иметь проблемы с высоким кровяным давлением или холестерином.
Для тех, кто пропускает завтрак, статистика довольно пугающая. Люди, избегающие завтрака, на 27% чаще страдают от сердечного приступа и на 18% - от инсульта.
Хотя найти время, чтобы позавтракать, может быть сложно, когда вы спешите на работу, Мари-Пьер Сент-Онж из Медицинского центра Колумбийского университета в Нью-Йорке рекомендует стараться планировать заранее.
«Очень важно готовить здоровую еду, которую можно брать с собой. Это может быть домашний смузи, цельнозерновой маффин или батончик на завтрак; упаковка бутерброда или остатков еды на тот случай, когда время ограничено», - предположил Сент-Онж.
комментариев