Восходящие звезды: Джеймс Бирд открывает публичное голосование шеф-поваров и добавляет медаль Бейкера
Вы можете перестать чувствовать себя виноватым из-за того, что насыпали хлебом за обеденным столом. Фонд Джеймса Бирда, получивший награду Американской киноакадемии в мире еды, впервые за долгие годы добавил новую категорию: «Выдающийся пекарь». Хотя у группы уже давно есть категория кондитеров, это позволит Фонду выделять людей за пределами сферы ресторанного десерта, например, хлебопекарни.
Более того, номинации в этой и многих других категориях. , от лучшего нового ресторана до шеф-повара «Восходящая звезда», теперь открыты для широкой публики или, как их называют в группе, «для всех самоуверенных посетителей».
Группа, которая проведет свою церемонию вручения наград в 2015 году 4 мая в Lyric Opera в Чикаго (обычно они проходят в Нью-Йорке, в зале Элис Талли в Линкольн-центре), а также добавлены новые категории журналистики, в том числе лучший подкаст.
Полуфиналисты премии Restaurant and Chef Award будут объявлены в феврале 18, 2015. Финалисты каждой награды будут объявлены 24 марта 2015 года.
комментариев